Food and beverage
Warmteterugwinning voor de drank- en voedingsindustrie
Vaak zijn het corrosie- en vervuilingsproblemen die de mogelijkheden voor warmteterugwinning in de drank- en voedingsindustrie beperken. Wij maken een eind aan die beperking met corrosie- en vuilbestendige warmteterugwinningssystemen die uw restwarmte inzetten voor uw primaire of secundaire processen.
Er is veel te winnen!
15% van uw energie gaat verloren door rookgas of afvoerlucht die uw schoorsteen verlaat. Dat kan anders!
U verlaagt uw energiekosten aanzienlijk
U vermindert uw CO2-uitstoot structureel
U voorkomt schadelijke corrosie en vervuiling
Brouwerijen en distilleerderijen
Brouwerijen en distilleerderijen hebben een sterke focus op energie-efficiëntie en waterreductie. Warmteterugwinning kan plaatsvinden uit het rookgas van de (bio)gasgestookte stoomketels/WKK’s en uit de hete, natte uitlaatstromen van het proces (wort koken). Het koken van de wort is goed voor 25 tot 40% van het totale stoomverbruik. Ook bij eerdere projecten wist Heat Matrix de restwarmte hiervan opnieuw in te zetten. Ook bij een biogas gestookte stoomketel waarbij de gassen corrosief kunnen zijn vanwege de aanwezige zwavel, lukte ons dit.
Zuivel
De zuivelindustrie maakt gebruik van ketels en drogers. Er is veel warmte voor nodig voor drogen, heetwater reiniging en pasteurisatie. Dit betekent dat er ook veel restwarmte is die direct in het primaire proces kan worden omgezet. Ook als er met biogas wordt gestookt en de rookgassen corrosief zijn.
Vleesverwerkers
Voor schoonmaakdoeleinden verbruiken vleesverwerkers veel warm water afkomstig uit warmwaterboilers. Daarnaast zijn vlamovens in gebruik om haar te verbranden en voor ontsmettingsdoeleinden. Af en toe wordt biogas uit de afvalwaterzuiveringsinstallatie als brandstof gebruikt. Al deze processen bieden grote kansen voor warmteterugwinning uit rookgas, al dan niet in combinatie met een warmtepomp.
Aardappelverwerking
Schillen, blancheren en frituren zijn in bij aardappelverwerking de belangrijkste energieverbruikers. Hier valt energie en CO2-uitstoot te besparen met energie-efficiëntie, materiaalefficiëntie en brandstofvervanging. Heat Matrix levert turnkey warmteterugwinningssystemen voor rookgas-, drooglucht- en frituuruitlaat-stromen.
Suikerproductie
Het raffineren van suiker is een energie-intensief proces. Dit betekent dat hier veel te winnen valt. Wij helpen u graag om op deze manier het energie- en waterverbruik van uw ketels en drogers te verminderen. Ook als er op biogas er wordt gestookt en er sprake is van corrosief rookgas.
Hoe warmteterugwinning werkt
Vang restwarmte af …
Wanneer heet rookgas uw schoorsteen verlaat, bevat het nog steeds een aanzienlijke hoeveelheid energie. Ons warmteterugwinningssysteem vangt deze warmte af uit stoom- of warmwaterketels of WKK-systemen.
… en gebruik het om lucht of water voor te verwarmen
Met de afgevangen restwarmte worden verbrandingslucht, ketelvoedingswater, suppletiewater, schoonmaakwater (CIP water) of cv-water opgewarmd. Dit betekent een directe daling van uw verbruik van fossiele brandstoffen!

oplossingen
Warmtewisselaars voor de drank- en voedingsindustrie
Voor de terugwinning van restwarmte maken we gebruik van warmtewisselaars die de restwarmte overdragen aan koude luchtstromen (gas/gas-warmtewisselaars) of warmtewisselaars die de restwarmte overdragen aan koud water of thermische olie (gas/vloeistof-warmtewisselaars). De samenstelling van het afgas bepaalt het materiaal waarvan de warmtewisselaar is gemaakt: metaal of polymeren. Bij het corrosief of sterk verontreinigend afgas kiezen we voor een polymere warmtewisselaar.
Onze drie heldere beloften
U krijgt vooraf inzicht in kosten en baten
We leveren corrosie- en vervuilingsbestendige systemen
Terugverdientijden van 3 tot 5 jaar zijn haalbaar
Heat Matrix garandeert
- Expertise in industriële processen en warmte-integratie
- Significante besparingen op CO2-uitstoot en energiekosten
- Maximale benutting van restwarmte
- Voor- en achteraf inzicht in de prestaties

Contact
Benieuwd naar uw besparingspotentieel?
Laat ons een Warmteterugwinning Scan uitvoeren en krijg inzicht in de meest kansrijke warmte-integratieconcepten. Neem contact op met Rik Kuenen.